Vivani

Немецкая кондитерская компания Vivani, выпускающая органический шоколад и шоколадные пасты – образец современного перфекционизма во всём.

На упаковке каждого сорта не просто дизайнерский логотип, а картина известной немецкой импрессионистки Аннетте Вессель. Глядя на картины кажется, что вкус и аромат шоколада делаются осязаемыми.
Продукция Vivani на рынке с 2000 года и уже успела получить 12 золотых медалей Немецкого сельскохозяйственного общества. Их "Feine Bitter Schokolade, 71% Kakao" в 2002 году получил максимум при оценке жюри от журнала "Savoir vivre". "Feine Bitter Schokolade Orange"(тёмный шоколад с апельсином) стал лауреатом "Best of Bio Award 2006".

Всё производство создавалась с идеей о био-продукции. Поставщики таких продуктов как рафинированный белый сахар, искусственный ванилин, соевый лецитин даже не рассматривались в качестве партнёров.

При изготовлении шоколада Vivani в принципе не используется соевый лецитин, возможный источник ГМО. Технологический процесс длительного конширования, когда шоколадная масса подвергается перемешиванию в течение нескольких дней, делает этот компонент не нужным.  Шоколад из масс-маркета, как правило имеет лецитин в составе, чтобы шоколадная масса, которую размешали пару часов быстрей стала густой и не расслоилась.

Для производства шоколада закупается какао благородных сортов, выращенное в Эквадоре, Доминикане, Панаме, органическим способом. Сахар из тростника, не подвергавшийся рафинированию, также выращивается органическим способом. В некоторые сорта добавляется кокосовый сахар, естественно, тоже органический.

Чтобы иметь возможность контролировать процесс выращивания сырья Vivani заключает договора непосредственно с фермерами. От этого выигрывают все. Сельхозпроизводитель продаёт свою органическую продукцию по более высокой закупочной цене и получает свою законную прибыль. Производитель избегает трат на посредников и снижает себестоимость высококачественной органической продукции.

Многолетние тесные контакты с фермерами позволяют объективно оценить партнёров. Vivani, как ответственный биопроизводитель, активно выступает против детского рабства, увы, широко распространённого в странах Латинской Америки. Кроме закупщиков, контроль над исключением использования детского труда выполняют и волонтёры некоммерческих организаций.

Отдельным проектом идёт борьба против детского рабства на Гаити. 10 евроцентов с каждой плитки благотворительного детского шоколада KIDS for KIDS (Charity) идут на поддержку этого проекта.

Купить шоколад Vivani в Киеве с доставкой по Украине вы можете в нашем магазине. Горячий шоколад, шоколадная паста, плитки чёрного и молочного шоколада, с добавками и без находятся на расстоянии клика от украинских потребителей. Вместе с детьми или самостоятельно, ведь взрослые тоже любят шоколад, выберете то, что хочется попробовать в первую очередь.

Обратите внимание – у нас много органических напитков со всех концов мира. Чай, кофе, какао, растворимый цикорий и растительное молоко для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения.

Когда вы наполните корзину и подтвердите заказ, ожидайте звонка нашего менеджера для выяснения всех деталей. После этого посылка будет отправлена. Доставка по Киеву, как правило, день-в-день, по Украине, с помощью операторов доставки, в самые краткие сроки.

Приятного аппетита и будьте здоровы!