Фильтр:
Бренд+
Продукт+
Сортировать по:
На странице:
1   2   3   след >>показать все
Отзывы:

Эко мука

Без чего нельзя сделать ни хлеба, ни блинчиков, ни печенья, ни вареников? Правильно, ни одно из этих блюд не получится без муки. Даже если выпечка и лепка вареников никак не совмещаются с чьим то ускоренным ритмом жизни, то уж на присыпку отбивных или рыбы перед жаркой, мука нужна обязательно. Мука, купить которую можно в нашем эко магазине, бывает самая разная и для различных целей лучше подбирать соответствующий вид муки. Муку получают практически из всех видов злаковых и круп, картофеля, бобовых и некоторых совсем уж экзотических компонентов, наподобие плодов рожкового дерева, богатых белком.

По принципам производства мука делится на муку грубого помола, полученную при первичном перемалывании, до просеивания через сито и муку мелкого помола, подвергшуюся вторичному перемалыванию, после просеивания грубой муки. Мука грубого и мелкого помола производится из любых культур, тут определяющим будет выбор степени перемалывания. В зависимости от сырья выделяют цельнозерновую муку, когда зерно используется целиком и муку, на которую идёт предварительно очищенное от оболочек зерно. При втором способе получают муку высшего, первого и второго сортов, производя отбор через сита после грубого помола.

Какую муку вы бы не выбрали цельнозерновую пшеничную на хлебцы, грубого помола из овса, чтобы испечь печенье, или кукурузную для лепёшек и панировки, старайтесь отдавать предпочтение органической муке. Зерно или другая культура из которой смалывалась мука, выращивалось по принципам органического земледелия и не содержит никаких химикатов, которые могли бы перейти в муку.

Дополнительным плюсом в пользу органической муки является способ помола. Часто органическую муку перемалывают каменными жерновами, что даёт более крупные частички муки, которые полезней для организма. Они максимально сохраняют витамины и пищевые волокна, переходящие в готовые блюда.

Желающим обогатить своё меню ценнейшими природными витаминами стоит вспомнить об отрубях. Если вы ищите, где купить отруби, то нам магазин именно то, что вам нужно! Эти отходы производства муки содержат всё самое ценное, что находится в зерне. Отруби, купить которые сегодня совсем не просто, образуются при производстве любой муки и стоят очень и очень дёшево. Главное богатство всех отрубей – огромное количество витаминов, микроэлементов и клетчатки.

Именно грубая клетчатка, набухая в кишечнике, сорбирует на себя все токсины, помогая очистить организм. Клетчатка даёт пищу полезным микроорганизмам живущим в кишечнике и устраняет дисбактериоз, предотвращая его наступление вновь. Употребление отрубей помогает наладить работу кишечника, что хорошо сказывается на всех системах и органах.

Не следует набрасываться на пищу с отрубями, если вы болеете или недавно перенесли язвенную болезнь, гастрит, колит или энтерит. Необходимо дождаться полного выздоровления и лишь тогда начинать употребление блюд с отрубями. Суточная норма – 30 грамм, которую можно получить из хлебцов, печенья или каш, в составе которых есть отруби. А вот с настоем отрубей, который допускается применять и наружно, можно быть смелее. Стакан такого настоя заменит утренний кофе или может быть выпит в течения дня. Наружно отруби применяют для ванн и масок. Запарить и добавить к маске или влить отвар в ванну, а то использовать как природный мягкий скраб – здесь простор для фантазии просто безграничен. Ванночка с отрубями поможет и малышу при диатезе, и будет эффективной косметической процедурой взрослому. Самые популярные, конечно же, овсяные отруби, купить их тоже можете у нас, ведь это основной продукт для диеты дюканы, который называют еще отруби для похудения.

Не стоит и говорить, что отруби, как и муку лучше всего брать из органических хозяйств. Заботясь о качестве продукции, там никогда не позволяют себе недобросовестного отношения к покупателям, а выращенное без использования сельхозхимии зерно значительно полезней. В нашем магазине представлен широкий выбор различной муки и отрубей, как отечественных, так и зарубежных производителей. Главная их общая черта – высочайшее качество и бережное отношение к природе и человеку на всех стадиях производства, от момента посадки зерна, до упаковки его перед отправкой в продажу. Мы осуществляем доставку по всей Украине и гарантируем высокое качество товара при получении не только в Киеве, но и по всей стране.

Ваша корзина пуста.