Фильтр:
Бренд+
Продукт+
Сортировать по:
На странице:
1   2   3   4   5   6    ...   21   след >>показать все
Отзывы:

Киноа органическая

Она как консерва, готовая каша в банке. Я не внимательно прочитала описание. Думала что крупа. Очень разваренная, прям размазня. И горьчит. Но если нужно куда-то в поход, то можно брать. Банки хватит на двоих.

Света 22.01.2018

Молоко миндальное без сахара с протеином

Это 100% любовь с первого раза!)
Безумно вкусное молочко. До этого всегда покупала кокосовое. Я кормящая мама и пью только растительное молоко. Качество супер! Особенно нравится добавлять в чай матча и пить с ложечкой меда.
Спасибо!)

Сlever33 14.08.2017

Батончик "Манго-кокос"

Очень вкусный батончик! Не как мюслевый, из более однородной, мягкой сухофруктовой массы.

Ольга 11.08.2017

Растворимое какао без глютена

Какао обалденное!

magnificent_julia 13.10.2016

Молоко кокосовое без сахара

У дочки аллергия на обычное, из всех растительных пьет только кокосовое, очень вкусно даже с кашами. У овсянки появился новый вкус) немного водянистое, но в целом хорошее молоко.

Vera 23.08.2016
1   2   

Продукты без глютена

Что такое глютен?

Сегодня везде и всюду только и слышно, что «глютен вреден», «глютен: стоит ли употреблять? », «у вас есть безглютеновая выпечка? ». Гордые надписи «без глютэна» на упаковках с печеньем молниеносно стали оружием маркетологов. Но многие даже не догадываются, что же означает это новомодное страшное слово ГЛЮТЕН и почему приверженцы здорового образа жизни отказываются от продуктов с его содержанием.

Глютен, который еще называется клейковиной – это соединение крахмала и двух белков: глютенина и глиадина, в котором и таится вред для организма. Чтобы было понятнее, с латинского языка глютен – не что иное, как «клей». Содержится он в основном в пшенице, всех продуктах из нее (манная крупа, булгур, пиво…) и, соответственно, в пшеничной муке. Он позволяет тесту подниматься, быть эластичным, «склеивает» его. Также глютэн есть во ржи и овсе, используется при производстве кетчупов, соусов, бульонных кубиков, заменителях мяса.

Вреден ли глютен?

Что касается вреда, то ученые не переставая изучают эту проблему. На сегодняшний день есть теории, что глютэн вредит всему нашему телу. Возникает вопрос: как жили люди раньше, ели хлеб и были здоровыми счастливыми? Эволюция не стоит на месте, мы меняемся, меняется растительный мир, в том числе и пшеница. В ней в разы поднялось содержание глютэна. Это последствие применения пестицидов, химических удобрений, ГМО, современных технологий ускоренной обработки пшениц. Хлеб уже давно не тот, что был у наших предков.

Касаемо изменений человечества, на сегодня в мире есть люди, которые страдают непереносимостью клейковины, имея болезнь - целиакию. Организм таких людей воспринимает глютэн, очутившийся в кишечнике, как агрессора и борется с ним, как если бы это был вирус, разрушая при этом слизистую. Именно для таких людей глютен действительно опасен и именно им больше всех стоит обращать внимание на «без глютэна» на печенье.

Чтобы не проверять свою реакцию на глютен на практике, рискуя жизнью и здоровьем, стоит провериться у врача и узнать, переносит ваш организм клейковину хорошо или просто пока не сообщал вам, что на самом деле его приводит в ужас каждая съеденная вами булочка.

Что касается людей с хорошей переносимостью клейковины, согласно множеству поведенных экспериментов, люди, которые отказывались от глютэна чувствовали себя намного лучше, здоровее, полными энергии. Улучшается пищеварение, уходят многие симптомы хронических заболеваний.

Если у вас нет непереносимости, употреблять глютэн или нет – решать вам, но стоит ли рисковать, если есть полезная и вкусная альтернатива? Выпечка без глютена, полезные соусы и многие другие товары, которые не приносят вред вам и вашим детям – это отличная замена подозрительным булочкам. В нашем магазине в городе Киев можно купить продукты без глютена.

Ваша корзина пуста.